Resep Membuat Bawal bakar kecap. Ikan bawal bakar kecap ini tentunya akan sangat special dan bertambah lezat kala disantap bersama dengan nasi putih hangat ditabah dengan sambal terasi beserta bahan tambahan lainnya berupa. Bersihkan ikan dan buang isi perutnya, tanpa dibuang. Cara membumbui ikan untuk hidangan Ikan Bawal Saus Kecap: Lumuri ikan dengan air jeruk nipis; gunanya untuk menghilangkan bau amis pada ikan.

Bawal bakar kecap Resep Ikan Bakar Bawal Sederhana Bumbu Kecap Spesial Asli Enak. Ikan bawal (bahasa Inggris: pomfret) adalah sejenis ikan air tawar dari keluarga Bramidae. Ikan bakar bumbu Bali. foto: Instagram/@easypeasyhealthydiary. Kamu bisa membikin Bawal bakar kecap menggunakan 16 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bawal bakar kecap

  1. Campurkan 2 ekor dari bawal ukuran sedang.
  2. Tambahkan 1,5 dari jeruk nipis kecil.
  3. Tambahkan 1 sdt dari garam.
  4. Campurkan secukupnya dari Merica bubuk.
  5. Tambahkan secukupnya dari Kunyit bubuk.
  6. Persiapkan secukupnya dari Ketumbar bubuk.
  7. Persiapkan secukupnya dari Bawang putih bubuk.
  8. Campurkan secukupnya dari Minyak goreng.
  9. Campurkan dari Bumbu oles.
  10. Tambahkan secukupnya dari Kecapa manis.
  11. Tambahkan secukupnya dari Mentega.
  12. Tambahkan bila suka dari Tambahkan saos tiram.
  13. Tambahkan dari Bahan sambal.
  14. Tambahkan secukupnya dari Cabe rawit.
  15. Persiapkan secukupnya dari Kecap.
  16. Tambahkan secukupnya dari Bawang goreng.

Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Bawal berdaging lembut memang paling cocok diolah jadi ikan bakar. Sebelum dibakar, ikan yang telah dibumbui akan digoreng jadi setengah matang.

Langkah Langkah Membuat Bawal bakar kecap

  1. Cuci ikan bawal hingga bersih lalu beri potongan di perutnya.
  2. Lumuri dengan air jeruk nipis sisihkan sebentar.
  3. Untuk bubuk marinasi campur seluruh bahan kering (garam, kunyit bubuk,dll) aduk rata kemudian lumuri ke ikan hingga rata lalu diamkan 15 menit agar bumbu meresap.
  4. Panaskan teflon dan beri minyak goreng secukupnya lalu goreng ikan setengah matang bila tidak sukan langsung dibakar sesuai selera.
  5. Panaskan panggangan alasi dengan daun pisang bila suka lalu olesi ikan dengan bumbu oles dan bakar.
  6. Setelah itu balik dan olesi bagian ikan lainya dan bakar lagi hingga matang.
  7. Setelah matang sajikan hangat hangat dengan sambal kecap dan nasi hangat.

Dengan cara ini, ikan akan matang sempurna. Sambel kecap : kecap , bawang merah, cabai rawit, tomat. Rsep Cara Membuat Ikan Bawal Sambal Kecap Pedas. bawal bakar kecap. Cocol disambal kecap bila ingin sedikit pedas. Bakar sambil diolesi sisa bumbu dan dibolak balik sampai matang. Demikian lah tutorial Resep Membuat Bawal bakar kecap.

By jokowi

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *