Resep Membuat Ikan Bakar Bumbu Bali.

Ikan Bakar Bumbu Bali Kamu bisa membuat Ikan Bakar Bumbu Bali menggunakan 21 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Bakar Bumbu Bali

  1. Persiapkan 1 kg dari ikan mujair.
  2. Tambahkan 1 buah dari jeruk nipis.
  3. Tambahkan Secukupnya dari garam.
  4. Campurkan Secukupnya dari minyak untuk menggoreng ikan.
  5. Tambahkan dari Bumbu halus :.
  6. Campurkan 3 buah dari cabai merah besar.
  7. Persiapkan 5 buah dari cabai merah keriting.
  8. Campurkan 10 siung dari bawang merah.
  9. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
  10. Persiapkan 5 butir dari kemiri.
  11. Campurkan 1 sdt dari ketumbar.
  12. Persiapkan dari Bahan tambahan :.
  13. Campurkan 1 sdm dari margarine.
  14. Persiapkan 2 sdm dari air asam jawa.
  15. Tambahkan 4 sdm dari kecap manis.
  16. Tambahkan Secukupnya dari gula, garam dan kaldu bubuk.
  17. Tambahkan Secukupnya dari minyak untuk menumis.
  18. Campurkan dari Bahan pelengkap :.
  19. Tambahkan dari Timun.
  20. Persiapkan dari Selada.
  21. Campurkan dari Tomat.

Langkah Langkah Membuat Ikan Bakar Bumbu Bali

  1. Bersihkan ikan kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan sekitar 15 menit. Siapkan bumbu halus. Seduh setengah bongkah asam jawa dengan air panas..
  2. Goreng ikan dalam minyak panas. Jangan terlalu kering agar tidak gosong pas dibakar. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum..
  3. Jika sudah matang masukkan gula, garam, kaldu bubuk, margarin, kecap manis dan air asam jawa. Aduk lagi sampai semua tercampur rata dan koreksi rasa..
  4. Olesi ikan dengan bumbu halus dikedua sisinya. Bakar ikan dengan menggunakan happycall hingga bumbu meresap..
  5. Ikan bakar siap disajikan dengan lalapan dan sambal favorit..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan Bakar Bumbu Bali.

By jokowi

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *