Resep Membuat Ayam Geprek.

Ayam Geprek Kamu bisa membuat Ayam Geprek menggunakan 12 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Geprek

  1. Tambahkan 400 gr dari ayam (paha atas).
  2. Tambahkan 5 sdm dari tepung terigu.
  3. Tambahkan 1 sachet kecil dari tepung bumbu Sajiku.
  4. Persiapkan 1 bungkus kecil dari tepung beras.
  5. Campurkan 1/2 bungkus dari tepung roti.
  6. Persiapkan 1 butir dari telur.
  7. Campurkan 50 ml dari air.
  8. Tambahkan 1 sdt dari garam.
  9. Persiapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
  10. Persiapkan dari Minyak untuk menggoreng.
  11. Persiapkan Seikat dari Pakcoy.
  12. Campurkan dari Sambel terasi (lihat resep).

Cara Cara Membuat Ayam Geprek

  1. Siapkan bahan. Potong ayam jadi beberapa bagian. Cuci bersih. (di foto ini, ayamnya sekitar 700 gr kalo ga salah. ga aku goreng semuanya, sebagian mau dimasak menu yg lain).
  2. Marinasi ayam dengan garam dan merica bubuk. Diamkan sebentar sekitar 10-15 menit. Sembari menyiapkan adonan tepung. Campurkan semuanya bahan kering (tepung terigu, tepung bumbu, tepung beras, garam) aduk rata.
  3. Ambil 3 sdm adonan kering kemudian campurkan dengan air. Lalu kocok bersama telur, untuk adonan basah..
  4. Baluri ayam dengan adonan kering, kemudian masukkan kedalam adonan basah dan baluri dengan tepung roti..
  5. Diamkan sebentar, sambil menunggu minyak panas. Goreng dengan api kecil sampai matang dan berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan..
  6. Cuci bersih dan kukus sebentar pakcoy, sisihkan. Sisihkan dulu ayam yg sudah digoreng trus bikin sambelnya..
  7. Uleg/haluskan bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat, garam dan terasi masak. Setelah itu tambahkan sedikit minyak goreng panas. Taruh ayam di cobek dan geprek. Siap disajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Geprek.

By jokowi

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *