Resep Membuat Ikan Bakar Bumbu Padang. Cara membuat ikan bakar bumbu padang biasanya lebih berbumbu, dengan warna kuning kemerahan disebabkan campuran pemakaian cabai dan kunyit beserta bumbu lainnya. Bakar ikan di teflon sambil dioles sisa bumbu hingga matang kecokelatan. Ikan bakar bumbu Bali. foto: Instagram/@easypeasyhealthydiary.

Ikan Bakar Bumbu Padang Hal pertama untuk membuat bumbu ikan nila bakar bisa dilakukan dengan menghaluskan bumbu yang harus dihaluskan. Setelah bumbu kering, angkat dan sajikan diatas ikan bakar yang sudah dibuat tadi. Hidangkan ikan bakar ini bersama dengan nasi hangat yang lezat. Kamu bisa membikin Ikan Bakar Bumbu Padang menggunakan 15 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Bakar Bumbu Padang

  1. Campurkan dari Bahan;.
  2. Persiapkan 3 ekor dari ikan kembung/apa aja.
  3. Persiapkan 100 ml dari santan kental.
  4. Persiapkan 100 ml dari air.
  5. Tambahkan dari garam secukup nya.
  6. Campurkan 1 sdm dari kecap manis.
  7. Persiapkan 2 buah dari kecil asam kandis.
  8. Persiapkan 1 buah dari serai.
  9. Campurkan dari Bahan Halus;.
  10. Campurkan 15 buah dari cabai merah keriting.
  11. Campurkan 10 buah dari cabai rawit merah.
  12. Campurkan 5 siung dari bawang merah.
  13. Campurkan 4 siung dari bawang putih.
  14. Campurkan 3 lembar dari daun jeruk (buang tulang daun).
  15. Campurkan 5 cm dari lengkuas.

Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Padang: Bersihkan ikan dari sisik dan kotoran dalam perutnya, Lalu cuci hingga bersih. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Grilled fish is smothered in flavorful, spicy, and addicting Padang-style sauce. Panaskan panggangan, bakar ikan sambil dioles bumbu sampai matang.

Langkah Langkah Membuat Ikan Bakar Bumbu Padang

  1. Bersihkan ikan dengan bersih, lalu beri garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan di wadah..
  2. Haluskan semua bahan halus. Siapkan wajan panaskan minyak lalu tumis hingga wangi, tambahkan garam, air, asam kandis, masak hingga mendidih lalu tambahkan santan dan kecap. Masak hingga semua menjadi satu menggunakan api kecil dan santan menyusut (sambil dikoreksi rasa), matikan kompor..
  3. Geprek sereh yang akan digunakan sebagai alat olesan ke ikan..
  4. Panaskan panggangan, bakar ikan diatas panggangan, balik jika salah 1 sisi sudah setengah matang. Oleskan ikan dengan bumbu yg sudah dimasak tadi, balik lagi dan oleskan ke bagian sisi yg lain. Sesekali saat dibakar diberi olesan yg agak banyak..
  5. Bakar ikan dengan bolak balik hingga matang dan bumbu meresap ke bagian daging ikan. Sajikan dengan sambal kecap/aneka sambal sesuai selera/kucuri ikan bakar dengan jeruk limau..

Demikian resep ikan bakar kecap sederhana. Ikan bakar ini juga cocok disiapkan untuk sahur, kok. Kalau Anda menginginkan ikan bakar dengan bumbu yang lebih kaya, coba masak dengan resep ikan bakar Padang berikut. Resep Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang Super Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini. BUMBU IKAN BAKAR – Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan Bakar Bumbu Padang.

By jokowi

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *