Resep Membuat Ikan Bakar Sambal Dabu Dabu. Piknikan di hutan, bawa bekal Ikan Bakar & Sambal Dabu-dabu. Printilan lainnya ada Tempe Goreng, Terong Lalap, Pete, Kerupuk. Resep Ikan Bakar Dabu-Dabu, olahan ikan yang satu ini rasanya sungguh menggugah selera dengan siraman sambal dabu-dabu.

Ikan Bakar Sambal Dabu Dabu Sajikan ikan diatas piring bersama dengan sambal dabu-dabu yang dibuat dari bahan sambal yang diaduk merata tadi. Hidangan ini akan terasa lebih lezat dinikmati dengan nasi hangat. Jangan lupa bagikan resep spesial ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda. Kamu bisa membuat Ikan Bakar Sambal Dabu Dabu menggunakan 18 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Bakar Sambal Dabu Dabu

  1. Campurkan 3 ekor dari ikan mujaer.
  2. Campurkan dari sambal dabu dabu (lihat resep).
  3. Tambahkan 1 buah dari jeruk nipis.
  4. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  5. Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
  6. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
  7. Persiapkan 5 buah dari cabai merah.
  8. Tambahkan 1 sdm dari ketumbar.
  9. Persiapkan secukupnya dari kecap manis.
  10. Tambahkan secukupnya dari garam.
  11. Campurkan secukupnya dari lada.
  12. Persiapkan secukupnya dari kaldu bubuk.
  13. Tambahkan secukupnya dari minyak goreng.
  14. Campurkan dari Bahan Marinasi Ikan.
  15. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  16. Campurkan 1 ruas dari kunyit.
  17. Persiapkan 1 sdm dari ketumbar.
  18. Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis.

Sambal dabu-dabu ini biasanya dibalurkan secara langsung di atas menu makanan yang disajikan seperti ikan, ayam, atau daging sapi. Untuk menghidangkannya, silahkan taburkan sambal dabu-dabu ini secara merata ke atas lauk makanan Anda seperti ikan bakar, ayam goreng, dan. Yuup.gak bosan makan sambal dabu-dabu potong ini. Bahan-bahannya masih segar menambah cita rasa ikan bakar.

Langkah Langkah Membuat Ikan Bakar Sambal Dabu Dabu

  1. Haluskan semua bahan bumbu marinasi (jeruk nipis diperas).
  2. Bersihkan ikan, beri sayatan pada tubuhnya agar bumbu meresap.
  3. Marinasi ikan dengan bumbu marinasi (minimal selama 10 menit, aku marinasi semalaman).
  4. Haluskan bawang putih, cabai merah, kunyit, jahe, ketumbar, garam, lada dan kaldu bubuk untuk bumbu olesan.
  5. Tumis bumbu olesan tersebut dengan proporsi minyak yang sedikit lebih banyak.
  6. Tambahkan kecap dan jeruk nipis pada bumbu olesan tersebut, tes rasa.
  7. Goreng ikan yang sudah dimarinasi hingga setengah matang.
  8. Olesi ikan dengan bumbu olesan, lalu bakar hingga matang.
  9. Sajikan dengan sambal dabu dabu.

Siapkan mangkuk kecil, masukkan semua bahan sambal termasuk garam dan air jeruk nipis. Jadikan sambal dabu-dabu pendamping ikan bandeng bakar. Ikan Goreng Sambal Dabu Dabu Pisang Goreng Enaaakk. Sambal dabu-dabu paling pas menjadi teman makan ikan bakar. Apalagi jika aroma ikan bakas masih terasa amis, ditambah sambal dabu-dabu bisa meminimalisir, lho. Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan Bakar Sambal Dabu Dabu.

By jokowi

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *