Resep Membuat Bolu Gulung Marmer Lembut.

Bolu Gulung Marmer Lembut Kamu bisa membikin Bolu Gulung Marmer Lembut menggunakan 10 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bolu Gulung Marmer Lembut

  1. Persiapkan 70 gr dari Tepung Protein Sedang.
  2. Tambahkan 90 gr dari Gula Pasir.
  3. Tambahkan 6 Butir dari Telur.
  4. Campurkan 10 gr dari Maizena.
  5. Persiapkan 10 gr dari Susu Bubuk.
  6. Campurkan 1 sdt dari Vanilla.
  7. Tambahkan 1 sdm dari SP.
  8. Campurkan 125 gr dari Margarin (lelehkan, diamkan suhu ruangan).
  9. Persiapkan 1 sdt dari Pasta Coklat.
  10. Persiapkan 1 1/2 sdm dari Coklat Bubuk.

Langkah Langkah Membuat Bolu Gulung Marmer Lembut

  1. Lelehkan margarin & diamkan suhu ruangan, sementara masukkan semua bahan (kecuali pasta coklat, coklat bubuk & margarin) mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang & berwarna putih.
  2. Margarin yg sudah bersuhu ruangan dicampur dgn sebagian adonan (karna tekstur margarin berbeda) baru setelah tercampur rata, dimasukkan kedalam adonan besar tadi & mixer kembali sampai tercampur rata.
  3. Sisihkan adonan (sekitar 4-5 scoop) utk dibuatkan adonan coklatnya, tambahkan pasta coklat & coklat bubuk, setelah itu siapkan loyang yg sudah d alasi kertas & margarin, tuang sedikit (2-3 centong) adonan putih & ratakan.
  4. Sisa adonan coklat & putih dimasukkan dlm masing2 pipping bag, dan tuangkan ke loyang (bergantian : coklat & putih) bagian adonan putih diratakan dengan spatula & d lanjutkan kembali dgn adonan coklat.
  5. Panggang adonan dlm oven (otang 30-35 menit) / (oven listrik suhu 180 derajat 20 menit) adonan matang, tunggu 5 menit.. Kue di keluarkan dr loyang & olesi dengan selai lalu gulung pelan2 (kue d alasi dgn kertas roti & kain bersih) diamkan bolu sampai benar2 suhu ruangan baru setelah itu bisa dipotong2 & disajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bolu Gulung Marmer Lembut.

By jokowi

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *