Resep Membuat Ayam Geprek Sambel Matah.

Ayam Geprek Sambel Matah Kamu bisa membikin Ayam Geprek Sambel Matah menggunakan 14 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Geprek Sambel Matah

  1. Tambahkan 1/2 ekor dari ayam, potong sesuai selera.
  2. Campurkan 1 buah dari jeruk nipis.
  3. Campurkan dari Merica.
  4. Persiapkan dari Garam.
  5. Campurkan 1 bungkus dari tepung bumbu crispy serba guna.
  6. Persiapkan Secukupnya dari minyak goreng.
  7. Persiapkan dari Sambel matah:.
  8. Persiapkan 6 siung dari bawang merah, iris tipis.
  9. Tambahkan Secukupnya dari cabe rawit.
  10. Persiapkan 1-2 buah dari jeruk nipis.
  11. Tambahkan 3-4 lbr dari daun jeruk iris tipis.
  12. Campurkan 1 batang dari sere, ambil bagian putihnya, iris tipis.
  13. Campurkan Sedikit dari terasi.
  14. Persiapkan dari Garam.

Langkah Langkah Membuat Ayam Geprek Sambel Matah

  1. Cuci ayam, kucuri jeruk nipis, bilas, baluri garam dan merica, biarkan 10-15 menit.
  2. Bagi 2 tepung bumbu 1/4 dan 3/4 bagian, yang 1/4 cairkan dengan air secukupnya, jangan kental jangan encer.
  3. Celupkan potongan ayam ke tepung basah, baluri tepung kering, goreng hingga matang, angkat, tiriskan.
  4. Buat sambal matah: Campur semua bahan kecuali minyak goreng dan jeruk nipis, panaskan minyak siram ke campuran sambel, bejek2, beri perasan jeruk nipis, aduk rata.
  5. Geprek ayam yang sudah digoreng dengan sambal matah, sajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Geprek Sambel Matah.

By jokowi

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *